红酒加奶酪减肥靠谱吗？

　　当红小生吴秀波透露自己现在靠红酒加奶酪减肥，效果很显著。

　　10年前，吴秀波宣传新歌时碰到了老朋友刘蓓。吴秀波为刘蓓做了经纪人。放弃唱歌后的他迅速发福，身高1米74，体重176斤。但他并不擅长谈合约，后来刘蓓就建议他：“你减肥，回来演戏!”
　　吴秀波的第一个片约是电视剧《蓝色较量》，拍摄地在三亚。在监视器中看到自己发福的身材，吴秀波很受打击。从此他每天只吃黄瓜和西红柿，做200个俯卧撑，200个仰卧起坐，10公里长跑，3000米游泳。一个多月下来，瘦了32斤。

　　不过如今吴秀波不这样“自虐”了，他有了保持身材的新方法。他说：“白天你该吃什么吃什么，每天晚上喝一杯红酒、吃一小块奶酪，然后会有一种发烧的感觉，你就睡觉。一开始每天能瘦半斤到一斤。因为喝了红酒吃了奶酪后，你心跳频率会加快，身体里就出现一种什么什么转氨酶。这个是真的减肥，我试了，而且还会睡得很好。”

　　红酒加奶酪减肥，这是有科学依据的，它利用了红酒的产热效应和奶酪中丰富氨基酸和钙质的化学效应。人体进入睡眠状态的时候，新陈代谢会减缓，体温会降低。睡前喝少量红酒，一方面有安眠的作用，一方面可以加速新陈代谢，人体就可以利用睡眠的时间进行脂肪分解，进而达到瘦身的目的。

　　红酒是女性美容瘦身的佳品，含有维生素C、E及胡萝卜素等营养物质，抗氧化的同时能够提高新陈代谢率。晚上喝红酒可以排清体内的废物，改善酸性体质；其中丰富的铁质还可以有效解决体内水分的堆积，治疗浮肿型肥胖。选用红酒时，要避开不纯的勾兑了葡萄糖、果味香料等成分的红酒，选择纯正的干红，用橡木桶发酵成的。

　　奶酪中含有短链脂肪酸、丰富的氨基酸和大量的钙质，能够参与脂肪的分解，提高甲状腺机能，促进新陈代谢，达到燃脂的目的。奶酪最好选择自然发酵或烟熏口味的纯奶酪，它具有高钙、低脂、低糖等特点。

　　红酒奶酪减肥法非常适合那些对奶制品消化好的人，但有两点需要注意：总量必须控制，1～2片奶酪和一小杯红酒即可。因为奶酪和红酒都属于高热量的食物，吃多了反会增肥；晚餐不能吃淀粉类的食物，要不然会起到反效果。